大野誠醫學博士與牧野直子營養師所著的「一定能瘦十公斤」一書，經晨星出版社細心翻譯，變成一本非常精緻豐富的減重教科書，我讀後有愛不釋手的感覺，相信希望減重的讀者，也會有同樣的感受。

    　這本書有非常精闢簡要的減重醫學常識，也有很詳盡體貼的執行計劃，是一本可以短時間就了解大量減重醫學常識的參考工具。它所主張的減重理念和所推行的減重方法，都是很健康有效的，我尤其贊同作者所述「由生活習慣來進行減重」的觀念。肥胖的人一定有肥胖的生活習慣，減重成功的人也一定有減重成功的生活習慣，生活習慣的內容直接反應個人的體重是否過重或正常，可以說「成也生活習慣，敗也生活習慣」。

    　生活習慣的兩大主軸，飲食與運動，是減重成敗的關鍵所在。本書的主旨很正確，而更可貴的，是本書所提出的改進方法，都是非常生活化、簡易化、有絕高的可行性，讀者如能參閱，減重成功的機率一定很高。

    　本人在財團法人仁愛綜合醫院開辦減重門診三年多來，累積了三萬多例的臨床經驗，所得的結論也和作者相近。我認為「生活管理」是減重致勝的關鍵。生活管理幾乎可以等同於體重管理，生活的內容直接反應體重的事實，生活不改，體重或體重的趨勢就不會改。而生活的習慣往往需要一段長時間來養成，要改變也需一段辛苦的努力，如何由肥胖的習慣改成減重的習慣，正是減重成功最正確的指導原則，而本書對於提供養成減重的生活習慣、隔除肥胖的生活習慣，的確做了非常卓越的整理，提供了最生活化、淺顯易懂、精闢詳實的方法。

    　坊間減肥的書籍很多，第四台介紹減肥的產品更是汗牛充棟，可是過份誇大某一產品的特效或神奇結果，都是誤導人們的差勁商業手段。要長久維持健康的體重，迷信不勞而獲的途徑勢必遭致失敗。只有在正確的原則引導下，即用「生活習慣的改造」，或「生活管理的改進」，維持減重的生活，養成減重的習慣，才是減重真正的捷徑。

　　我很高興晨星出版社能加入助人減重的工作，因為減重是一種自愛愛人的德性，幫人減重，如同幫人治病。減重成功後的人生，一定多倍美過肥胖的人生。藉由本書的幫助，一定有更多的讀者，在崇高的自律精神下，重拾美麗人生的自信。也誠摯希望每位讀者，在每一次減重成功者的經驗中，分享到輕鬆減重的喜樂。